天使之城

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中國時報【郭家崴╱台北報導】

根據體育署最新運動城市調查結顯示，國人落實333運動原則的比例不足半數，30至49歲民眾運動達成率僅37.4%。中華民國骨質疏鬆症學會（TOA）理事長吳至行表示，333原則是以肥胖與心血管疾病預防為前提的有氧運動訓練標準，然而以骨骼及行動力照護的觀點而言，除了333原則提及的運動頻率、強度之外，運動種類與飲食營養更是不可或缺的要素。

為改善民眾行動力窮忙的現象，骨鬆學會推出「233行動力強化方程式」，也就是每日喝2杯含有完整骨骼營養群的高鈣牛奶+30分鐘運動+結合3種運動模式的健走，有助於行動力輕鬆升級。

吳至行表示，一般運動原則強調運動頻次，但運動強度、運動種類更是行動力能否確實提升的關鍵。正確健走搭配動態暖身，同時兼顧有氧、肌力、柔軟度三種運動型態，不僅適合所有年齡族群，更能同時訓練平?感、柔軟度與肌力，提升行動力。
 

工商時報【施施】

曼谷向來以街頭美食著稱，但近來許多靠著餵飽顧客維生的街頭小販，被政府以環保、進步之名嚴格取締、驅趕。曼谷的街頭美食文化能否繼續發光發熱，就看城市特色與市政規畫間的衝突如何化解。

■Less common dishes - such as pad galamphlee (cabbage stir-fried with fish sauce) and savoury flower-shaped snacks called cho muang - are at risk of disappearing from the streets and fading from public consciousness.

在泰國首都曼谷，數十年來，素坤逸路38巷（Sukhumvit Soi 38）的街頭嘉義縣溪口鄉情趣芳香精油美食一直吸引許多饕客前往大快朵頤。

從藍領階級工人到白領階級的老闆與觀光客，大夥擠在狹窄的路邊，坐在明亮的黃色燈泡下，被泰式炒麵、燉豬膝、油雞飯的香氣與油鍋裡的劈啪聲誘惑得口水直流。有些人準備好好撫慰自己一天的辛勞，也有人想在精采的夜生活前先填飽肚子。

以往，這樣的景象在曼谷很常見，街頭各式各樣的平價美食攤販不僅是當地民眾生活的重要部分，也是不斷吸引許多觀光客專程前往的一大特色。然而，曼谷當局近期為了整頓市容並紓解交通，開始驅趕並取締路邊的傳統小吃攤販，這個城市迷人的街頭美食文化面臨消失的威脅。

在素坤逸路38巷，先前的地主於2014年過世後，其遺族將土地轉售給建設公司興建豪華大廈，因此，現在再也看不到外國背包客與當地年輕情侶一起擠在摺疊桌上吃飯，空氣中也不再彌漫令人食指大動的香氣，工地裡怪手與起重機刺耳的運作聲回響在耳際。雖然有幾個攤販留下來，但他們遲早會被驅離，這裡已經不可能恢復往日的景象。

整頓市容 小販成眼中釘

去年，為了確保街頭與人行通道維持整潔，曼谷市政府在全市的39個區域中驅逐了將近15,000名攤販。當局下令，整條素坤逸路的攤販，從1巷到邦納（Bang Na），都必須在9月5日之前撤離。許多旅遊書上介紹的知名夜市，如安努夜市、舊城區的菜橋市場、中國城的空統市場，以及暹羅路、沙谷路、是隆路上的攤販也難逃被整頓、甚至消失的命運。

在曼谷知名的派克隆花市（Pak Khlong Talad），原有的一座倉庫被改建為社區購物中心，預定地前方販賣萬壽菊、玫瑰、蘭花與麵食、豬肉沙嗲等攤販全數遭到驅離。一名在花市賣咖哩米粉（khanom jeen）已20年的攤販庫薩成說：「現在這裡變成什麼面貌？觀光客希望看到與歐洲或日本不一樣的東西，他們想看到各種鮮花、美食、攤販，這對他們而言充滿異國風情，可是現在很多攤販都被趕走。」

曼谷當局大刀闊斧的整頓行為，引起了一連串社會、經濟、文化、環境的爭論。長久以來，每逢選舉期間，政治人物經常會把整頓曼谷市容與交通掛在嘴邊，但一直到2014年5月軍政府掌權後，才開始雷厲風行的掃蕩街頭攤販。

掃蕩攤販 傳統文化失傳

生活雜誌《曼谷101》的1名編輯高雄市鼓山區按摩棒發現，小吃攤販變少，當地原本豐富的多元文化也隨之消失。經常外食的藍領工人選擇變少，一些較少見的街頭美食如魚露炒白菜（pad galamphlee ）、花朵型糕餅（cho muang）也可能逐漸失傳。

更嚴重的是，沒有任何地方可以像街頭攤販一樣，吸引各種文化背景與社會階層的人們同桌吃飯。一旦一客餐點要價100泰銖（約台幣92元）的美食廣場變成最便宜的餐廳，這對勞工階級將是沉重的負擔。

曼谷朱拉隆功大學都市設計與發展中心的普諾博士表示，食物與泰國文化緊密交織，而街頭小吃是曼谷的珍貴資產，因此必須透過都市計畫，協助其永續發展。
 

（中央社記者鍾榮峰台北11日電）資策會MIC表示，服務機器人持續強化辨識與運算技術，滿足家用與商用市場需求。工業機器人朝向友善化、輕量化、柔性化3大趨勢發展。

觀察服務型機器人兩大主流產品，MIC指出，家用型產品約占7成的掃地機器人，功能將持續智慧化，例如iRobot開發視覺導航定位、App遠端監控、多媒體投射與影像傳輸等，可讓掃地機器人兼具清潔、遠端遙控、居家安全等功能。

MIC表示，高齡獨居人口增加，高雄市鳳山區自慰套引導互動機器人如zenbo、jibo等產品陸續問世，預期2017年將是互動型機器人蓬勃發展的一年。

觀察商用型產品占比近4成的農業畜牧機器人，MIC表示，業者推出的新產品不但能執行24小時遠端監控，並針對農作物與家畜進行本體與產物分析，提供精確施肥與健康監測，可降低環境危害與減少成本。

觀察未來工業機器人發展趨勢，MIC預期，工業機器人將朝向「友善化、輕量化、柔性化」3個方向發展。

在「友善化」部分，MIC指出，為了降低工廠人員的學習操作門檻，大廠開發教導盒、人手拖曳、動作感測等工具，免重新編程教導，易於學習，可提升工廠內部生產效率。

另一方面，業者看好工業機器人在服務業商機，強打友善化操作優勢，導入餐飲業、旅館業等領域。

在「輕量化」部分，MIC指出，工業機器人大廠開發小型輕量化產品，應用從汽車等重工業，拓展到電子、食品加工等輕工業，並且發展少量多樣與客製化方案，包括ABB、KUKA、Universal Robots、Rethink等工業機器人大廠，不約而同發表輕量型協作機器人。

在「柔性化」部分，MIC表示，業者開發攝影機、雷射等偵測器蒐集大量數據，透過機器人、機械手臂、與夾具間溝通互動等關鍵技術，達到柔性製造。

例如福特（Ford）車廠單線可生產6款車型，能大幅降低布建多條產線成本、提升工廠產量、優化良率及避免停線窘境。1050911

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